
您认为这6种类型的素食食品实际上是关于“石油食品”的!
2025年6月19日09:22中国新闻网络
资料来源:流行科学中国微信官方帐户
随着标签标签到达,许多朋友为自己的“减肥重大理由”努力工作。尽管人们近年来人们已经意识到“节食和减肥”的损害,但越来越多的人开始将“素食食品”视为阳光下的主要减肥手术。
但是,许多人一个月吃素食,不仅会失去大小,而且还要体重几磅。有些人发现他们的血脂不会减少,但在体格检查期间增加。哪一步是错误的?您已经选择的素食类型是错误的吗?是因为我吃了太多的素食食品吗?不运动吗?
实际上,吃素食并不意味着低卡路里。考虑减少素食食品很重要。首先,如果你吃更多的话,更少的运动,您的能量仍然会过多,您会很胖。其次,如果有如此多的高含糖食品(例如糖和脂肪食品),它很容易超过能量标准。第三个是烹饪方法,这也可能是每个人都忽略的关键点。
使用不健康的烹饪方法,使用高油和高卡路里制成以下类型的素食食品。现在让我们找出答案,以避免在减肥道路上进行闪电。
警报!六种类型的素食是重油和Mraise Calorie
在以下六种类型的素食中,总是有一些是我们的最爱。他们戴着“素食”帽子,但都是重油和高热量“体重增加”玩家。一切都应该保持警惕。
1最美味的素食:干炒
搅动炸豆,移动炸茶树蘑菇,搅拌炸花椰菜,搅拌炸土豆,搅拌炸莲花根等。但是,炸菜确实是”吸收石油的大客户“不适合需要减肥和脂肪的朋友。
干炒是烹饪四川美食的最常见方法之一。通常,应用油快速搅拌成分。当水分在物质上去除水分时,它会显示出Tuyong的收缩并略带褐色,然后添加不同的菜肴和调味料以将它们搅拌在一起,以使调味料完全被菜肴吸收,然后可以释放。
炸菜是闪亮的湿滑,咸,辣,外面略带干,内部柔软。这种烹饪过程需要重油,而用于唤醒的蔬菜通常是吸油的类型,因此移动蔬菜的油含量通常很高。
2种辛辣食物无法控制的素食:干锅
干锅和炸菜具有相同的作用。所谓的干锅是在高火和重油中首先引用腌制物质的唤醒(通常用油或油炸猪肉胃以获得langis),直到一些水蒸发为止,使成分的表面具有干燥且酥脆的质地。然后添加不同的调味料并继续冻结运动,以使成分完全吸收香水。最后,将油炸成分放在干锅中,并继续温暖开放的火焰的底部,以保持食用过程中菜肴的温暖和味道。
干锅Qianle豆腐,干锅土豆,干锅花椰菜,干锅花椰菜等通常都是干锅素食。这些素食食品,例如用于干炒的素食食品,都是吸收油的强大工具。此外,随着菜肴继续在干锅中加热,该锅中继续吸收油脂和其他调味料,干燥的锅通常含有比干炒更多的油。
3酥脆,芳香和油性素食:油炸
炸蘑菇,炸红薯肉丸,炸莲花根片,炸萝卜肉D茄子,所有这些普通客户在中国家庭宴会上。
这些菜肴的一个特征是口腔中的脆性,湿滑和烧焦的香气。但是所有这些都是以超级“重油”为代价获得的 - 如果您希望炸菜美味,则应注意“宽油和倒物”。这意味着油的量应大大,并一遍又一遍地炸制,以使表面酥脆,同时保持成分内的水分不多,以防止干燥,难以咀嚼的成品。
地瓜,荷兰根片,茄子等。所有这些都是非常吸收的油,并且在油炸后,它们被称为“油王”。此外,在高温下重复油炸时,将制作各种丙烯酰胺等致癌物。最好吃少或不吃“素食”。
4种与糖,盐和油的素食:炖
炖菜因其鲜红色而受欢迎,柔软的成分,丰富的汤和丰富的味道。可以使用肉,而且可以使用肉,茄子,茄子,豆腐,豆腐,冬甜,玩家等。
但是,在制作炖菜的过程中,不仅需要添加油和糖来激发颜色步骤,而且在刺激成分时也使用了油。另外,某些成分,例如豆腐,茄子等。
可以看出,炖菜是对健康的大威胁。毕竟,重油饮食和高糖将大大增加肥胖,高血脂,高血糖以及心血管疾病和脑血管疾病的风险。
5最柔软,最重的素食:炖油
对于许多人来说,用油炖的春季竹芽应该是“早春应该吃菜”,对吗?竹子的春季竹子和油性和浓郁的酱汁可以由三碗米饭连续吃掉。除了春天的竹芽,炖茄子,炖的宽豆和炖成千上万的油也有多种口味。石油方法还煮重油。
炖油时,首先将丰富的成分炸在大量油中,直到表面金黄色,然后将油放入锅中,然后像绿洋葱,姜和大蒜一样搅拌季节。添加炸成分后,均匀搅拌,加入一点水或肉汤,然后用中低温煮至酱油完全完成,并且产品的成品味道丰富。该方法类似于炖。它通常具有重油和盐,但是糖的颜色较低,味道较少甜,咸和香。
6最欺骗性的素食:沙拉
早晨,许多人应该吃沙拉作为“轻便禁食”,但是如果您与沙拉酱混合在一起,这是减肥和禁食的不同目的。
市场上常见的沙拉敷料的脂肪含量可能超过60%。如下图所示,如果将ULAM与50毫升沙拉酱混合在一起,它等同于消耗2克脂肪,这是两个大汤匙中的油量!
谈到这么多重型素食,您是否注意到这些菜肴的成分非常接近,通常具有淀粉或宽松的结构含量高,易于获得油,例如土豆,莲花根,豆腐,茄子,茄子等。
美味和健康素食的秘诀在这里!
如果您没有重油,只需蒸汽,煮沸和凉爽的素食菜肴即可。混合的方式总是使一些朋友缺乏味道。不用担心,这里有一些简单的方法可以吸引素食主义者,因此您可以在标签 - 温暖的信心中享受美味的光线。
1。与高蛋白质成分配对
蔬菜,尤其是绿色蔬菜叶,通常具有较高的饮食纤维含量,maki对于一些朋友来说很难。如果您可以使用蔬菜叶与肉类,鸡蛋和豆类等成分,它不仅可以丰富味道,而且会增加蛋白质含量。
像卷心菜,里面塞满了肉,烤蘑菇和鸡蛋移动的炸蔬菜,所有这些都很美味。
烹饪前2处理
在烹饪之前,可以通过烫伤和去除肌腱来治疗一些相对粗糙的蔬菜,这可以改善诸如咀嚼困难和不品尝之类的问题。例如,河蒸蔬菜在蒸煮后被涂抹和蒸,使蔬菜更柔软,并且更容易在味道中吸入果汁(蒸蔬菜蘸酱)。
3个烹饪技术的变化
改变烹饪技术还可以改善素食的味道。例如,增厚可以帮助素食添加更多风味。例如,用更少的油在烤箱或电动煎饼锅中更换烘烤烘烤,浇水也是Delicious。
4个调味料
当天气变暖时,从东北蘸酱开始,各种调味料和调味料的普及,如果素食寒冷,炎热运动或散布,素食就会变得更美味。我经常使用烹饪汤和低热量的醋与蔬菜混合。最近,我还尝试了Guizhou Red Sour汤烹饪和烹饪海鲜汁,这很好。
5更多地利用自己口味的成分
真菌,藻类,蔬菜,西红柿和新鲜的豆类(例如鸡肉蘑菇和海带)具有自己的口味。它们可以在素食食品中一起使用,以使菜肴更美味。例如,上海的手杀性蔬菜是蘑菇,新鲜毛豆和菜籽的经典组合。
6。合理使用香料
除了常见的香料,例如洋葱,姜,大蒜,香菜,八角星,小茴香,胡椒,胡椒等。您还可以尝试更多。如果正确使用它,则可以是媒体的尽头。像迷迭香烤蘑菇一样,您可以通过在锅下面喷一层薄薄的油来制作超级美味的菜肴。
您可以尝试上面的技巧,我相信您将获得新的健康理解和“轻素食”!
计划和劳动
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(资料来源:中国微信的官方账户公民科学)
(负责编辑:Ye Jing)
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